Indulgenza - carne con insalata e funghi su un piatto - Hotel Amaten
 

Albergo e ristorante ad Ameto vicino a Brunico – Dolomiti

Ingrediente principale:
un pizzico d’amore

Quello che lo chef Werner prepara nel suo pentolone entusiasma gli ospiti del nostro Albergo & Ristorante Amaten ad Ameto vicino Brunico. Tra l’altro, solo ciò che sappiamo esattamente da dove proviene finisce in pentola: preferiamo utilizzare frutta e verdura di stagione coltivata nell’orto dell’hotel, carne, speck e Kaminwurzen (salsicce affumicate) del nostro maso e tutto il resto direttamente da ciò che di prezioso la regione ha da offrire. E la differenza si sente nel nostro hotel con mezza pensione in Trentino-Alto Adige 

Delizie culinarie - dettaglio - patate e canederli - Hotel Amaten
La buona colazione
La buona colazione del mattino
Dalle ore 7:30 alle 10:00
Colazione a buffet ad Ameto - Hotel Amaten Tavolo della colazione in terrazza - Hotel Amaten

La nostra colazione a buffet è qualcosa di straordinario, così come la vista del panorama alpino che si può godere dalla sala da pranzo*. A proposito: durante la stagione estiva, con le belle giornate di sole si può fare colazione anche sull’ampia terrazza.
* Su richiesta i proprietari di cani possono avere a disposizione una Stube.

  • bevande calde
  • pane casereccio e panini di vario tipo
  • miele locale, marmellate e creme spalmabili
  • affettati e formaggi
  • selezione di yogurt e muesli
  • piatti a base di uova preparati al momento
  • brioche dolci e torte fatte in casa
  • frutta e macedonia
  • succhi di frutta
Brunch Amaten per ospiti esterni

Sedersi davanti al tavolo imbandito per la colazione e lasciarsi coccolare? Per un regalo o semplicemente perché se ne ha voglia: venite a trovarci ad Ameto! Dalle 7:30 alle 10:00, la nostra colazione del buonumore renderà più dolce la vostra giornata. Il vicino albero dell’amore, poi, invita a fare una breve passeggiata per digerire.

  • Informazioni
    È richiesta la prenotazione.
    Tutti i giorni dalle ore 7:30 alle 10:00
    È possibile fare colazione anche sulla terrazza.
    18,00€ a persona, bibite incluse
Brunch all'aperto sulla terrazza - Hotel Amaten
Squisitezze a pranzo

Per il pranzo non è necessario fare tanta strada: bastano pochi passi e raggiungere il ristorante del nostro hotel. A pranzo potrete cenare à la carte, mentre più tardi vi vizieremo con piatti freddi, panini, torte e gelati.
*Il pranzo non è incluso nel prezzo della mezza pensione.

  • Informazioni
    È richiesta la prenotazione.
    Cucina calda dalle 12:00 alle 13:45 | piatti freddi, snack & caffè e torte al pomeriggio | Aperto: Giovedí a Domenica
Pranzo - delizie culinarie - piatto di pasta con verdure - Hotel Amaten

Il pieno di sole a fine giornata

Sulla nostra terrazza soleggiata, potrete sognare ad occhi aperti mentre il vostro sguardo si perderà all’orizzonte: sulla conca di Brunico, sul Plan de Corones, sul Sass de Putia e sulle imponenti vette circostanti. Nel frattempo potrete sorseggiare un caffè, una bibita fresca, gustare una torta e un gelato, passeggiare nel giardino con lo stagno e riscoprire il bambino che è in voi nel parco giochi con il tavolo da ping pong 

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Cena - piatto con carne e riso - decorazione fiore - Hotel Amaten Locanda e ristorante di montagna - piatto di gnocchi su un piatto - Hotel Amaten Cena in hotel - piatto di carne dettaglio - Hotel Amaten Buffet con pane e olive frullate - Hotel Amaten Torta su due piatti - dettaglio - strudel di mele e sacher - Hotel Amaten

Le deliziose ore serali

Dalle ore 19:00 alle 20:00  Uhr*
* per prenotazioni con mezza pensione

  • menu di tre portate (possibilità di scelta) con buffet di insalate
  • serate a tema tre volte a settimana: serata italiana, serata contadina, cena di gala, serata barbecue (estate)
  • aperitivo serale una volta a settimana
  • piatti vegetariani e vegani, e anche piatti alternativi in caso di allergie e intolleranze (su richiesta)
Piacere culinario per ospiti esterni

Che si tratti di pranzo o cena, nel nostro Albergo & Ristorante di Ameto saremo lieti di viziarvi con la nostra cucina regionale.

  • Informazioni
    È richiesta la prenotazione del tavolo o la prenotazione anticipata.
    Colazione dalle ore 7:30 alle 10:00 | Cucina calda dalle ore 12:00 alle 13:45 e dalle ore 18:00 alle 20:45 | Al pomeriggio piatti freddi, snack & caffè con torta | Aperto: Giovedí a Domenica | Chiusura stagionale: novembre
Ristorante e specialità culinarie - Hotel Amaten